药监局多措并举确保夏季食品安全

发布：2009-10-18 18:31:43  来源:宝应0514.cc  浏览次  编辑：佚名

　　日前，县药监局多措并举开展专项整治活动，确保全县夏季食品安全。一是突出开展农村食品市场专项整治。集中气力安排职员、车辆抓好农村食品市场专项执法行动，尤其是加大对儿童食品和白酒、啤酒、婴幼儿奶粉等高风险食品的监管力度。二是利用科学手段抓好食品市场监管。对肉制品、水产品、生鲜蔬菜等夏季人民群众消费量较大的食品采用定期与不定期相结合的方式进行快速检测，并将检测结果在予以公布，提供消费警示，对分歧格食品，责令销售者下架退市。三是加强对小烧烤、小摊贩的监管。要求经营者在指定地点销售并加强卫生质量把关，对取得卫生许可证的商贩予以发放营业执照，纳入工商部分监管范围。四是强化对学校周边食品杂货店的监管。高度重视对学校周边食品杂货店的监管，除了要求按照每月制定专项检查外，还要不定期上门检测，重点检测学生消费量较大的食品。五是抓好饭店、酒楼进货渠道的监管。狠抓饭店、酒楼等原材料的进货渠道，特别要加强对目前消费量大的食品如龙虾、水产品等的检测。

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